加代子先生のCooking
サトイモとタコの煮物
![写真: サトイモとタコの煮物](https://www.ja-izumino.or.jp/wp/wp-content/uploads/2017/08/12satoimo.jpg)
材料 (4人分)
サトイモ | 400g |
---|---|
タコ(ゆで) | 250g |
ニンジン | 100g |
土ショウガ | 20g |
ユズの皮 | 適量 |
塩 | 適量 |
(A) | |
だし | 2カップ |
酒 | 大さじ2 |
(B) | |
砂糖 | 大さじ2 |
しょうゆ | 大さじ2 |
サトイモ | 400g |
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タコ(ゆで) | 250g |
ニンジン | 100g |
土ショウガ | 20g |
ユズの皮 | 適量 |
塩 | 適量 |
(A) | |
だし | 2カップ |
酒 | 大さじ2 |
(B) | |
砂糖 | 大さじ2 |
しょうゆ | 大さじ2 |