JAいずみの

加代子先生のCooking

ライスプディング

写真: ライスプディング
材料 (4人分)
ご飯 1/2カップ
イチゴ 4粒
牛乳 800ml
砂糖 50g
バニラエッセンス 少々
いちごジャム 大さじ2
作り方
  • ご飯は洗って牛乳とともに鍋に入れ、20分ほど煮る。砂糖とバニラエッセンスを加えてココット(または厚手のホイルケース)に流し、強火のオーブンまたはオーブントースターで焦げ目を付けて冷ましておく。
  • ①にいちごジャムとミント、イチゴを飾る。
POINT

簡単に作れるお米のデザート

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