加代子先生のCooking
ミカン白玉のみつ豆風
材料 （4人分）
| 白玉粉 | 120ｇ |
|---|---|
| ミカンジュース | 100ｍｌ |
| ミカン（缶詰） | 1/2カップ |
| バナナ | 1本 |
| ゆであずき | 大さじ2 |
| みつ（A） | |
| 水 | 1カップ |
| 砂糖 | 150ｇ |
作り方
- 白玉粉をミカンジュースで耳たぶくらいの固さに練り、団子にして熱湯でゆで、水に取り出す。
- バナナを一口大に切る。
- （A）を鍋に入れ、沸騰したら2～3分煮て、火からおろし冷やす。
- 器に①②③とミカン、あずきを入れる。
POINT
食欲のないときにぴったり
| 白玉粉 | 120ｇ |
|---|---|
| ミカンジュース | 100ｍｌ |
| ミカン（缶詰） | 1/2カップ |
| バナナ | 1本 |
| ゆであずき | 大さじ2 |
| みつ（A） | |
| 水 | 1カップ |
| 砂糖 | 150ｇ |
食欲のないときにぴったり
