加代子先生のCooking
アスパラガスの土佐風
材料 （4人分）
| アスパラガス | １束 |
|---|---|
| かに風味かまぼこ | 1パック |
| かつお節 | 適量 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 油 | 大さじ1 |
| レモン | 1/2個 |
作り方
- アスパラガスは、はかまを取って4～5㎝に切る。
- フライパンに油をひき①を炒める。かに風味かまぼことしょうゆを加えて軽く混ぜ、かつお節をまぶす。
- 器に②を盛りレモンを添える。
POINT
キヌサヤやインゲン豆でもおいしい。
| アスパラガス | １束 |
|---|---|
| かに風味かまぼこ | 1パック |
| かつお節 | 適量 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 油 | 大さじ1 |
| レモン | 1/2個 |
キヌサヤやインゲン豆でもおいしい。
